飲食店開業なら
店舗設計・店舗デザイン・店舗改装/京都・大阪

飲食店開業ならOPEN PRO

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飲食店の開業・店舗改装は、
飲食店の専門家に
おまかせください。

飲食店開業をご検討の方、飲食店の店舗改装や移転をお考えの方。
オープンプロは、店舗設計・店舗デザイン・店舗改装・施工のプロ集団。
カフェ、居酒屋、レストラン、クラブ、ラウンジなど、幅広い業態に、専門家のノウハウをいかし、店舗デザイン・設計から施工まで対応します。
飲食店経営の経験が全くないという方も、お気軽にご相談ください。
開業時の各種サポートも行っております。ご相談・お見積は無料です。

NEW WORKS !

2019年7月OPEN
磯処 瑞賢 様
滋賀県湖南市
2019年6月OPEN
京都三条 やま平 様
京都市中京区
2019年5月OPEN
ビストロ FUKOAN 様
滋賀県東近江市

オープンプロ
の考え方

何が違うのか~
高品質・ローコストの理由

飲食店にとって居心地がよい、おしゃれ、個性的といったことは必須条件。 同時にビジネスとして初期投資を可能な限り抑えることも重要です。 高品質とローコストを両立する店舗設計・施工についてお話します。

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施工プラン

坪10万円からの飲食店づくり

飲食店では居抜きに簡単な改装を施すだけで、大きくイメージチェンジできることも。 ご予算を最大限にいかすお店をご提案します。 オープンプロの店舗設計・店舗デザイン・店舗改装プランをご覧ください。

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内装・厨房・
サイン

飲食店専門だから
ノウハウが違います

厨房やインテリアは飲食店の経験がもっともはっきり出るパート。 シェフには使い勝手のよいプロの仕事場を、お客様には食事が楽しくなる快適空間を提案します。 造りつけ什器や家具、サインもご相談ください。

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職人自慢

プロとして仕事の隅々まで
責任をもちます

デザイナー、建築士も含めて、すべて志を同じくする職人である―― それは私たちの気概。 なかでも、実際に飲食店の壁や床、インテリアを形づくるスタッフの技術の高さは、 オープンプロ最大の自慢です。

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ご依頼から
完成まで

店舗デザインから
施工まで一貫対応

ご要望をお伺いすることにはじまり、立地や業態にあわせての企画ご提案、 店舗設計・店舗デザイン、施工にいたるまで、すべてのステージに対応できるのが私たちの強み。 そのおおまかな流れをご紹介。

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■CLOSE UP

ミシュランガイド2020表紙

★「ミシュランガイド京都・大阪 2020」の掲載店に祇園まんま様、しゅん逢 紗々木様が選出されています。

価格以上の魅力的なお料理を出す割烹店として祇園まんま様が、ぜひ訪れたい価値のあるお店としてしゅん逢 紗々木様が選ばれました。

Leaf 2019年10月号表紙

★「Leaf 2019年10月号」に京都カツ わらじや様が掲載されました。

京都・滋賀 洋食と定食特集に注目の洋食の新店として京都カツ わらじや様が紹介されています。

Leaf 2019年9月号表紙

★「Leaf 2019年9月号」にOPEN PROが手がけさせていただいたお店が7店舗掲載。

京都・滋賀 おいしい夜ごはん特集に京都三条 やま平 様、トラットリア LEON様、らくえん cafe & dining様、楽仙樓様、ビストロ FUKOAN様、民衆酒場 マルコー様、もつ鍋・地鶏工房 いっしん様が掲載。

Leaf 2019年8月号表紙

★「Leaf 2019年8月号」に楽仙楼様が掲載されました。

夏の京都特集に楽仙楼様の冷麺とリニューアルされた店舗が掲載されています。

Leaf 2019年7月号表紙

★「Leaf 2019年7月号」に京町家サロン こいやまCafeが掲載されました。

京都・滋賀 カフェと喫茶店特集に居心地のいい町家カフェとしてこいやまCafe様が掲載。

Leaf 2019年6月号表紙

★「Leaf 2019年6月号」にシチリア料理リカータ様、魚楽様が掲載されました。

京都・滋賀のランチ特集にランチが高評価のお店として2店が選ばれています。

SAVVY 2019年3月号表紙

★「SAVVY 2019年3月号」に楽仙楼様が掲載されました。

京都ごはんとおやつとお買い物特集に、先日リニューアルさせていただいた楽仙楼様が紹介されました。

Leaf 2019年3月号表紙

★「Leaf 2019年3月号」に3店舗が掲載されました。

新しい店特集で、人気DJプロデュースのお店としてらくえんcafe様、日本酒がすすむ黒毛和牛の店として肉酒屋 輪っか様、さらにトラットリア・レオン様が紹介されました。

Leaf 2019年2月号表紙

★「Leaf 2019年2月号」にラーメン店が掲載されました。

注目のラーメン11区特集で、上京区を代表する一店、割烹料理人による極みの一杯として清右衛門様が紹介されました。

Leaf京都おいしいグルメちび348店表紙

★「Leaf京都おいしいグルメちび348店」に3店舗が掲載。

京都中の人気店、注目点を集めたガイドブックにレジョン様、常木屋様、オステリアコチネッラ様が紹介されています。

Leaf 2018年12月号表紙

★「Leaf 2018年12月号」に2店舗が掲載。

連れていきたい京都の最新スポットでおもてなし店として、ラーメン店 清右衛門様、割烹 祇園まんま様が紹介されています。

京都Walker2018秋表紙

★「京都Walker2018秋」に餃子店 GYOZA8様が掲載。

中華の名店による新展開、趣向をこらした創作餃子が味わえる店として、GYOZA8様が紹介されています。

大阪のうどん表紙

★「大阪のうどん」にうどん店 うどんば しん様が掲載。

進化するなにわのうどんの今をお届け!肉の目利きのプロとして、うどんば しん様が紹介されています。

Leaf 2018年6月号表紙

★「Leaf 2018年9月号」にフレンチ レジョン様が掲載。

ご褒美リストランテ、特別な日や女子会にも使えるお店として、フレンチ レジョン様が紹介されています。

Leaf 2018年6月号表紙

★「Leaf 2018年6月号」に6店舗が掲載。

知っておくべきクチコミ人気店として、鉄板食堂ことら様、バルCibo様、シチリア料理リカータ様、益や酒店様、GYOZA8様、近江牛 焼肉 結様が掲載されました。

おもてなし京都表紙

★「おもてなし京都」に3店舗が掲載。

大切な人を連れて行きたい京都の店として、オステリアコチネッラ様、あだち家様、しゅん逢 紗々木様が掲載されました。

■NEWS

■WORKS